Сладкие колокольчики из мастики
04.07.2009 Ольга Попова
Недавно в Гугле мне попался фрагмент книги Галины Поскребышевой и Елены Сучковой "Выпечка", где рассказывалось, как сделать колокольчики из мастики - сахарной массы для украшения тортов. Конечно же захотелось попробовать! Вот что получилось:)

Есть разные рецепты приготовления мастики. Я использовала сахарную пудру, желатин, лимонный сок и пищевые красители.

Рубрики: Колокольчики





04.07.2009 в 21:14
Замечательные колокольчики!!! А как они звенят?
04.07.2009 в 22:07
Я в восторге!!!Сколько фантазии и мастерства!
04.07.2009 в 22:13
Ну, звоном это конечно не назовешь, так, постукивают слегка:)
Да и не мастерство это вовсе, а просто эксперимент. Мастика, оказывается, очень непослушная.
05.07.2009 в 10:48
Вкусные получились колокольчики? =)
05.07.2009 в 15:40
Попробовать на вкус не решились)
08.07.2009 в 18:44
Теперь надо из соленого теста колокольчик сделать!
10.07.2009 в 23:38
Это мысль:)