Гент

На колокольчике изображена площадь Гента с расположенной на ней 91-метровой колокольней Белфорд (1338 г.), которая является символом независимости города. Колокольня включена в Список Всемирного наследия ЮНЕСКО. Интересно, что и по сей день колокола звонят, когда нужно сообщить жителям о важных событиях в городе.

Поднятие на колокольню облегчается наличием лифта. Зато, спускаясь, можно осмотреть всё интересное, что есть на каждом ее этаже. Так, можно видеть часы 1670 г., самые старые часы в Бельгии и 52 колокола.

Самый знаменитый из всех – колокол Роланд, с длинной историей. Он был отлит в 1325 году, установлен на колокольню 10 годами позже и потом переплавлен. Из полученного металла знаменитый Петер Хемони отлил карильон из 37 колоколов. Затем были изготовлены три больших колокола, один из которых снова стал называться Роланд. Роланд треснул в 1914 г. и был снят с колокольни в 1950. Он выставляется рядом с ней, но, увы, мы видели только пустое место. Центр Гента сейчас – одна большая стройка, точнее, благоустройство территории. Вот и колокол поэтому на время работ убрали. Дело хорошее, спорить трудно, но впечатления туристов, конечно, от этого меняются.

В Брюгге я восхищалась шоколадом, а в Генте нам посчастливилось попробовать вкуснейшие вафли в самом, возможно, знаменитом кафе. Оно называется "Max" и расположено в центре города в здании стиля "Прекрасной эпохи".

Max Consael изобрел бельгийские вафли в 1839 году. Сейчас его дело продолжает Yves Consael, потомок Макса в шестом поколении. Только лично он в специальной комнате может готовить жидкое тесто по тщательно охраняемому семейному рецепту. Как написано в рекламном тексте в окне кафе, вафли "Max" безумно хороши, легки, как воздух, хрустящи, свежи и вкусны необычайно. Всё верно. Мало того, их можно заказать с огромным количеством добавок. Я выбрала с коньяком. А то, как выглядит это кондитерское великолепие, конечно, достойно запечатлевания, что я и сделала.