Крит
На колокольчике изображена карта Крита. Значит, уместно чуть распространиться о географии острова.
Крит лежит между Европой, Азией и Африкой и омывается тремя морями. На севере – Критским, на юго-западе Ливийским, а на юге – Средиземным. На юге Крита находится и самый южный город Европы – Иерапетра. А самой южной точкой Европы является остров-спутник Крита – Гавдос.
В длину Крит вытянут на 225 км, ширина в самом узком месте – 12 км, в самом широком – 62 км.
Если кто думает, что можно быстро и запросто пересечь Крит с запада на восток, преодолев 225 км часа за 3, как на обычном шоссе, то он заблуждается. Чтобы покрыть это расстояние, понадобится часов 7. Объяснение простое: горы.
Среди всех греческих островов Крит – самый большой и 5-ый по величине в Средиземном море после Корсики, Кипра, Сицилии и Сардинии. Население – менее полумиллиона человек, 38 % из которых заняты в сельском хозяйстве.
Классические сельхозпродукты Крита – оливки и оливковое масло, апельсины, вино, баранина и козлятина, сыр, йогурт и мед.
Карта Крита. Коллекция Л.Францек
Оливковые рощи разбросаны везде-везде на Крите. Едешь по дороге, а вдоль нее – оливковые деревья. Оливковое масло Крита считается лучшим в Европе. В магазине продается немыслимое количество видов оливок и сортов масла. Оно в больших бутылках и маленьких, в фигурных и подарочных и даже в коробках. Оливки тоже: в стеклянных и жестяных банках, одного вида и смесь, с косточками и без, с добавками и без таковых. Глаза разбегаются! Конечно, мы купили сосуд для оливкового масла и само масло. И сейчас оно стоит на столе рядом с солонкой-перечницей, совсем как в критских ресторанах.
Мы были на Крите в самом начале мая, и везде продавались апельсины нового урожая, прямо с листочками. Они навалены в пикапах, как у нас в августе огурцы. Критские апельсины большие и с более "целлюлитной" кожурой, чем израильские или марокканские. Поэтому часто кажутся мятыми.
Я пробовала критский йогурт. Он не такой, к какому мы привыкли. А по вкусу, виду и цвету очень похож на деревенскую простоквашу. Очень вкусно.
Лутро – невыразимо красивое место
Проезжая по Криту, видели много ульев. А вдоль нескольких участков дороги в горах растут какие-то деревья, может быть, акации, они в цвету и источают необыкновенный, дурманящий аромат. Сорта меда из горных цветов особо ценятся.
На жарких южном и восточном побережьях Крита выращивают бананы. В местечке Лутро, на юге, я первый раз в жизни видела, как растут бананы. На деревьях – висят густыми связками. Критские бананы маленькие. Я их не пробовала, но пишут, что вкус их интенсивнее и интереснее, чем у бананов из Эквадора и Колумбии, а цена, соответственно, выше. Лутро – невыразимо красивое место, так жаль, что там не продавались колокольчики, ибо тогда это был бы отдельный рассказ.
В поездке по Криту мы вполне ощутили плюсы и минусы сплошной горной дороги. В плюсы я записываю чистый горный воздух, живописность. В минусы – бесконечные, иногда опасные повороты и малую скорость движения. Как следствие быстро возникает усталость и от слежения за дорогой, и от сверки ее с картой, тем более что карта и реалии жизни разнятся.
Цель поездки на самый восток острова называлась Като Закрос. Там заканчивались и дорога, и асфальт. Представьте себе залив, окаймленный с боков горами, горы сзади тоже, вдали, а вдоль моря – то, что с натяжкой можно назвать набережной.
С натяжкой, потому что дорога просто забетонирована, и этим собственно благоустройство и заканчивается. Еще ближе к воде – полоска песчаного пляжа. Но никаких душевых, скамеечек, "грибков" – признаков раскрученного туристского места – нет.
Прямо на набережной – таверны, грили, столики. Таверн всего 3-4. В них можно не только поесть, но и переночевать.
Таверна под навесом из раскидистых ветвей
Греческие овцы и козы
Место на самом деле ощущается, ну, если не как край света, то как край Крита точно. Во всём – в бетонной набережной без цветочных клумб, без сувенирных и других киосков, без фланирующей толпы – невыразимое очарование и притягательность Като Закроса. Там ты удален, отдален, отстранен от мира. У Хемингуэя "Старик и море", а здесь – ты и море.
Если ты специально не экипирован для пеших походов по горам, то кроме прогулки по набережной, а она и есть почти весь Като Закрос, идти здесь больше некуда. Есть, правда, дальше от моря, ближе к горам, место археологических раскопок. Это дворец, который за всю историю ни разу не был разграблен, хотя систематические раскопки начались только в 1962 году.
Закат солнца с пляжа не виден, поэтому мы довольствовались просто ужином за столиком у самой воды. А вот смотреть и фотографировать рассвет Арт встал в 6 утра.
Като Закрос
Рассвет в Като Закросе
Окошко спальни нашего номера выходило на задний двор прямо на апельсиновое дерево. Спальня соединялась дверью с передней комнатой-гостиной. А дверь из нее, без всяких коридоров, веранд, террас выходила прямо в таверну, где столики стояли под навесом из раскидистых ветвей какого-то дерева. Очень необычно и очень как-то по-домашнему, по-дачному.
Като Закрос мил, уютен и необыкновенен тем, что туристов там мало, в таверне пара поваров еду готовят не в котлах, не для толпы, а на сковородочке. Если это яичница, например, так для тебя, лично. Там, как дома. Там хорошо.
Море тихое-тихое, даже волна не накатывает, чаек нет, никто не шумит, только барашки в горах позванивают колокольчиками на шеях, и этот звон так приятен в вечерней и ночной тишине. Этот колокольчик так у меня и значится: "Вспоминая греческих овец и коз".
Колокольчик "Состязания греческих атлетов" тоже критский. Греческие атлеты состязались обнаженными, начиная с XV Олимпиады (720 г. до н. э.), а занимались обнаженными на Крите и в Спарте ещё раньше.
Вспоминая греческих овец и коз. Коллекция Л.Францек
Состязания греческих атлетов. Коллекция Л.Францек
Лариса Францек